Adour Alain Ducasse紅酒會(huì)所設(shè)計(jì)說(shuō)明

    Adour是紐約St. Regis新開業(yè)的一家餐廳及紅酒會(huì)所。本紅酒會(huì)所設(shè)計(jì)的目標(biāo)是創(chuàng)造一個(gè)如同葡萄酒一樣柔美甘醇、豐富精致的空間，這種精致體現(xiàn)在空間裝飾的多個(gè)方面，如空間層次、材質(zhì)選用、美酒展示、科技應(yīng)用等。
　　　　

        餐廳設(shè)有兩個(gè)休息區(qū)，區(qū)內(nèi)有山羊皮桌面的青銅矮桌四周環(huán)繞著舒適的座椅，顧客可以悠閑地在此品嘗美酒。休息區(qū)位于主餐區(qū)的旁邊，櫥窗樣式的窗戶使休息區(qū)與亞斯特庭園通透一體。
　　主餐廳的設(shè)計(jì)靈感來(lái)自圖書館閱讀室，內(nèi)部共設(shè)有72個(gè)座位，葡萄酒陳列柜環(huán)繞整個(gè)空間，這些可自動(dòng)調(diào)溫的酒柜無(wú)疑是餐廳設(shè)計(jì)的一大亮點(diǎn)。
　　位于主餐廳一側(cè)的“Private Vault Room”是一處可容納12位賓客的私密就餐空間。房間內(nèi)放有一張3m長(zhǎng)的山羊皮面餐桌，餐桌上方是一串由藝術(shù)家Ken Gangbar創(chuàng)作的金色玻璃球裝置。此外，這里還設(shè)有50個(gè)皮革罩面的私人酒窖。

        餐廳內(nèi)的家具以深紅色皮革包裹。餐廳的中心位置放有一個(gè)香檳色玻璃餐桌，餐桌上方懸掛著特別定制、由意大利制造商Barovier制作的紫紅色穆拉諾吊燈。
　　設(shè)有4個(gè)座位的精美紅酒吧是一個(gè)金色調(diào)的燦爛空間。吧臺(tái)由特制的青銅基座和山羊皮臺(tái)面構(gòu)成，吧臺(tái)后面是青銅框和玻璃板構(gòu)成的酒柜，上面擺著各種酒瓶、玻璃杯和店主收藏的一些古董葡萄酒玻璃瓶。

設(shè)計(jì)師在原有結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上加入了新的會(huì)所設(shè)計(jì)元素，餐廳墻壁上的淡紫樹葉由當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家Casey Maher親手繪制，并嵌入至背光式、葡萄藤圖案的半透明玻璃隔層內(nèi)。