環(huán)保餐廳設(shè)計(jì)之空氣環(huán)境監(jiān)測(cè)

     為了設(shè)計(jì)出環(huán)保、和諧的餐廳設(shè)計(jì)環(huán)境，哲東空間設(shè)計(jì)特意引進(jìn)了空氣檢測(cè)設(shè)計(jì)理論，將空氣環(huán)境是以空氣溫度、濕度、清潔度和流動(dòng)速度四個(gè)參數(shù)來衡量的，稱之為空氣的“四度”。在設(shè)計(jì)中將這一設(shè)計(jì)成果融入餐廳設(shè)計(jì)中，取得了良好的空間享受率。

濕度。

    一定的場(chǎng)合有一定的濕度要求。人體時(shí)常通過出汗散熱來調(diào)節(jié)體溫。適宜的濕度是創(chuàng)造理想餐廳就餐環(huán)境的一個(gè)重要參數(shù)。適當(dāng)?shù)目諝鉂穸饶苷駣^精神，提高餐廳的體驗(yàn)感。存正常溫度下，餐廳的理想的相對(duì)濕度在40％一60％之間。在這個(gè)濕度范同內(nèi)工作，人會(huì)感覺清涼、爽快、精神振作。這些都是餐廳設(shè)計(jì)裝修時(shí)應(yīng)該考慮的。如相對(duì)濕度是20％，則餐廳的空氣太干燥；當(dāng)相對(duì)濕度是70％．則空氣太潮泓。因此，餐廳大廳的濕度應(yīng)以40％一60％為標(biāo)準(zhǔn)．過高過低都不好。

溫度。

    空氣溫度的高低對(duì)人的舒適和健康影響很大。如果空氣溫度過高．會(huì)使人頻頻出汗，煩躁難忍．造成人體內(nèi)部熱量不能及時(shí)散出；溫度過低．又使人體熱量散出過多。不管哪種情況．餐廳設(shè)計(jì)公司都要以感到舒服為佳。太熱或太冷，引起中暑或感冒，都會(huì)造成顧客健康和飲食上的損失。

清潔度。

    空氣的清潔度是表示空氣的新鮮程度和潔凈程度的物理指標(biāo)?？諝獾男迈r程度就是指空氣中氧的比例是否正常。例如．許多人在一個(gè)關(guān)閉的屋子里就餐，時(shí)間一久，就會(huì)有胸悶或壓抑的感覺。在這種情況下，必須打開門窗，透透空氣，或開啟排風(fēng)扇或空調(diào)機(jī)，以調(diào)節(jié)室內(nèi)的空氣。餐廳設(shè)計(jì)()中是否考慮到空氣新鮮與否，與顧客的身體健康有著密切的關(guān)系。新鮮的空氣，可以使顧客的精神煥發(fā)，污濁的空氣則使他會(huì)感到身體不適，影響情緒，也會(huì)影響顧客的再次就餐。在餐廳設(shè)計(jì)時(shí)選擇材料也是要從這方面考慮的。

    提供舒適的餐廳環(huán)境，確保設(shè)計(jì)的環(huán)保性是哲東空間設(shè)計(jì)一直追求的，可能您認(rèn)為這些細(xì)節(jié)不足為怪，可是只有將細(xì)節(jié)融入設(shè)計(jì)生活的人才能更多的使顧客得到真正的親切感以及消費(fèi)信賴感。哲東空間設(shè)計(jì)您專屬的設(shè)計(jì)顧問，如您有更多的設(shè)計(jì)疑惑，歡迎您的設(shè)計(jì)致電！